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Bienvenue en Sicile, l’une des régions italiennes les plus appréciées des voyageurs ! Au programme : des températures idéales, des paysages magnifiques et de nombreux sites touristiques qui valent le détour… Sans oublier la chaleur humaine !

La Sicile est incontestablement la destination de rêve des voyageurs en quête de soleil et d’un séjour exceptionnel marqué par une qualité de vie que le monde entier lui envie. Vous aussi, goûtez à la “dolce vita” : flânez sur des plages paradisiaques, et enrichissez-vous de la culture de cette région autonome. La Sicile est la plus grande île de la Méditerranée : ses 2,5 millions de kilomètres carrés sont divisés en 9 provinces pour un total de 390 municipalités. Autant dire que vous avez l’embarras du choix ! Pas de panique, TravelBird est là pour vous conseiller sur les destinations incontournables qui font le charme de cette région italienne. L’île est rattachée au pays par un fin bras de mer de 3 kilomètres de large : le canal de Sicile divise la Méditerranée entre sa partie orientale et sa partie occidentale. À la fois fidèle à ses traditions et à ses valeurs, et à la fois tournée vers l’avenir et la modernité, la Sicile est une région passionnante aux multiples facettes. Son climat est méditerranéen, ce qui implique des hivers doux et humides et des étés chauds et secs, marqués par le sirocco, un vent tropical extrêmement chaud (parfois plus de 40°C) provenant du Sahara, qui transporte parfois même du sable avec lui !

Visiter Palerme et les grandes villes de Sicile

Que voir, que visiter en Sicile ? TravelBird vous conseille sur activités incontournables de vos vacances en Sicile !

Palerme, Catane, Syracuse… Ces noms vous disent vaguement quelque chose ? Découvrez-les par vous-même ! Elles vous réservent bien des surprises…

Vous ne pouvez visiter la Sicile sans passer par son chef-lieu : Palerme. Si son nom vous évoque quelque chose, c’est parce qu’elle a marqué l’histoire du pays. Découvrez son héritage historique passionnant : tels que le palais des Normands successivement forteresse romaine, résidence des émirs musulmans pendant les invasions arabes, berbères et perses, puis palais des rois normands. Visitez la majestueuse cathédrale de Santa Maria Assunta datant du 17e, les impressionnantes catacombes capucines qui comptent pas moins de 8 000 défunts momifiés, puis le Teatro Massimo Vittorio Emanuele, le plus grand théâtre d’Italie.

Si pendant vos vacances en Italie vous vous rendez à Catane pour gravir l’Etna (ou tout au moins l’admirer de près), profitez-en pour visiter le Monastero dei Benedettini di San Nicolò, le plus grand monastère d’Europe qui abrite également le Département des Sciences humaines de l’Université de la ville. Si vous êtes passionné de sites archéologiques, vous devez absolument vous rendre à Syracuse pour visiter de superbes traces des civilisations grecques et romaines à travers des ruines particulièrement bien conservées, tel que le théâtre grec datant du 5e siècle av. J.-C.

Une géographie exceptionnelle

Une chose est sûre, les paysages de Sicile ne vous laisseront pas indifférents !

Découvrez une impressionnante biodiversité, marquée par un relief contrasté, une faune et une flore sauvages et préservées.

Le relief de l’île est effectivement assez inégal : on retrouve des chaînes montagneuses au Nord avec notamment les monts Peloritani, Nebrodi et Madonie, qui culminent chacun entre 1 300 et 1 900 mètres d’altitude. Le centre et le sud sont majoritairement composés de collines. Les plaines y sont assez rares, hormis la plaine de Catane et celle de Conca d’Oro. La Sicile est avant tout réputée pour ses volcans, dont le plus célèbre est l’Etna, suivi par le Stromboli et le Vulcano. Les plus courageux pourront se lancer dans leur ascension le temps d’une randonnée pour sportifs confirmés. L’ensemble de la région est truffée de petits fleuves et de cours d’eau. Parfois quasiment à sec en été, ils ont un caractère torrentiel tout le reste de l’année : ils se jettent dans les vastes fleuves de la région tels que le Simeto, l'Alcantara, l'Agrò, le Ciane et l'Anapo, mais également dans les mers Ionienne et Tyrrhénienne. Les terres volcaniques étant particulièrement fertiles, vous découvrirez une végétation luxuriante, et également de nombreuses vignes qui produisent des vins particulièrement réputés à travers le monde.

Sur les littoraux, vous bénéficierez de plages extraordinaires et paradisiaques. Qu’elles soient grandes et fréquentées, ou au contraire reculées et préservées, les plages de Sicile partagent globalement les mêmes caractéristiques : un sable blanc et fin, et des eaux turquoise tant convoitées par les voyageurs en quête d’exotisme. Parmi les plus belles plages de Sicile, TravelBird vous conseille le Lido Mazzaro à proximité de la ville de Taormine prévu pour de nombreuses activités aquatiques (snorkeling, plongée, paddle…). Si vous souhaitez un endroit plus calme pour profiter de la plage en tête-à-tête avec votre moitié, rendez-vous à Forgia Vecchia proche de Stromboli, une baie paisible composée de galets noirs. Découvrez également la Ligurie, les Pouilles et la Toscane !

Découvrez la cuisine régionale traditionnelle de Sicile

Que manger, que boire pendant votre voyage en Sicile ? TravelBird vous dit tout !

Influencée par la cuisine italienne, la cuisine sicilienne comporte toutefois ses propres mets et plats typiques… Vous allez vous régaler !

La gastronomie sicilienne est marquée par les diverses influences des peuples qui ont marqué son histoire. Italie oblige, vous trouverez différentes façons de préparer les pâtes : les pâtes aux sardines à Palerme, les “‘ncaciate” à Messine, et pâte à la Norma à Catane (tomate, aubergines fromage ricotta salata). Retrouvez l’influence grecque dans la partie orientale de l’île avec des plats composés de nombreux produits naturels tels que l’emblématique aubergine, très présente dans la cuisine grecque. Retrouvez également le couscous à la trapanaise au poisson, qui rappelle les influences nord-africaines de la région. Les poissons sont d’ailleurs très présents dans la gastronomie sicilienne, et notamment le thon et l’espadon dont les locaux sont très friands. Il vous faut goûter à l’espadon « alla ghiotta », préparé avec des oignons, les olives, les câpres, et les tomates. Le tout accompagné d’un bon vin de Sicile, bien entendu !